厚府牛油拌饭:餐饮界的新兴热门品牌

近日,在餐饮市场中,厚府牛油拌饭品牌热度持续攀升,凭借其独特的口味、优质的产品和创新的经营模式,成为众多消费者和创业者关注的焦点。

厚府牛油拌饭品牌隶属于杭州六边形餐饮管理有限公司,该公司主营业务为餐饮管理、企业管理。自全国首家门店在杭州开业以来,厚府牛油拌饭迅速扩张,市场分布涵盖全国20个省份,34个地级市,门店数量已突破150家。

在食材选择上,厚府牛油拌饭极为讲究。品牌选用云贵高原上散养的黄牛作为食材,当天宰杀当天处理,确保食材新鲜。优质的牛油经过精心熬制,香气扑鼻,质地细腻,为菜品奠定了坚实的基础。而米饭则选用颗粒饱满、口感软糯的品种,与牛油完美搭配,让每一口都能感受到米饭的香甜与牛油的醇厚相互交织。

厚府牛油拌饭在制作工艺上也独具匠心。将熬制好的牛油与刚煮好的米饭迅速拌匀,让牛油充分渗透到每一粒米饭中,使其呈现出诱人的金黄色泽。这种独特的制作过程不仅保留了食材的原汁原味,更让牛油与米饭的味道相互融合,达到了一种难以言喻的和谐。同时,品牌还融入了牛骨汤的精华,使得整道菜更加醇厚可口,令人回味无穷。

为了满足不同消费者的口味需求,厚府牛油拌饭提供了多种选择,如招牌牛油拌饭、爆辣牛油拌饭、蛋黄牛油拌饭等。此外,品牌还不断推出新品,如加入各种可口小食和慢熬浓汤,为消费者带来更多的用餐惊喜。

在经营模式上,厚府牛油拌饭以外卖为主打形式,顺应了时代发展的趋势。在疫情之后,厚府火速抓住这一发展机遇,将风险降到最低。用最小的线上运营投入成本,争取到了最大利润空间。

厚府牛油拌饭还注重食品安全和品质保障。品牌打造中央厨房,对门店肉类产品进行统一加工,通过集中采购、统一加工肉类产品与统一配送,保障了各个门店的产品品质与口味标准,大大降低了食品安全风险。同时,厚府与国内排名靠前的供应商合作,采购品质可溯源、有保障的鲜蔬、鲜果等原料,并通过大规模的集中采购,与优质食材供应商建立了长期合作关系,有效降低了采购成本。

对于加盟商,厚府牛油拌饭提供了全方位的支持。为了给加盟商提供更便利更稳定的物料支持,厚府在杭州、廊坊、长沙、成都、东莞共建造了五大仓储中心,自有供应链且全程冷链配送,确保物流能够及时、新鲜地配送到店。品牌还打造了一套标准化的SOP体系与基于顾客需求数据生产的预定体系,以专业供应链保障标准化出品的同时,做到去厨师化、简单化出餐,达到了每13秒即可出餐的速度,真正做到经营简单、人均百单。厚府牛油拌饭以其独特的魅力在餐饮市场中崭露头角,不仅为消费者带来了美味的用餐体验,也为创业者提供了一个具有潜力的加盟项目。未来,厚府牛油拌饭有望继续保持良好的发展态势,在餐饮行业中创造更多的辉煌。

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发布:2025-05-01 14:30:16

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厚府牛油拌饭:餐饮界的新兴热门品牌